Frittata cacio e pepe
La frittata cacio e pepe Vi racconto di questa frittata cacio e pepe con addosso la domenica trascorsa per le vie di Padova. Sono un...
Cestini di pane carasau e carciofi
I cestini di pane carasau e carciofi per una “Pasqua for dummies”. Lo ripeto in continuazione come una litania: le nostre ricette ...
Garibaldi biscuits
Faccio outing, dopo anni di profonda repulsione, mi sono ritrovata ad amare la cucina inglese. Certo non tutta, ma prendete per esemp...
Afternoon tea
Afternoon tea e la nuova sfida in casa Mtchallenge . Febbraio, ma pure Marzo, hanno preso una piega impegnativa per le sorelle...
Sofficini fatti in casa
Sofficini e speedy pizza ed è subito 1994. Il sorriso dei sofficini risollevava le cene di molte famiglie italiane, tranne quella...
Torta di semolino dell’Artusi
La 643. Torta di semolino da “La Scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”. L’Artusi la chiama torta ma la inserisce tra i “dolci ...
Mezze maniche con broccolo romanesco e taleggio
La scorsa settimana scrivevo su facebook di come nel piano del menù settimanale, fossero previsti cinque piatti a base di cavolo su cinq...
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