Fondente di castagnaccio
Tra queste pagine è facile cambiare , provare nuove ricette e sperimentare. Trovata la ricetta che funziona, si passa ad altro. Quasi se...
Terrina di fegatini e fichi
Cosa succede quando si mette in discussione il re degli antipasti di casa Calugi? Si rischia e non si sa come va a finire. Poche e se...
Dancingmisù
« Nobody puts Baby in a corner. » Lo so, nella vostra testa sono già partite le note di “ (I've Had) The Time of My Life ” . Que...
Una pizza del cavolo
La cucina è gioco e divertimento . Un gioco di colori, sapori, profumi. Trasformazioni e piccole astuzie. Un ingrediente poco attraente ...
Il meatloaf di Martha Stewart
Un anno e mezzo fa iniziavo scrivendo “Marta goes Martha” e a mio insindacabile giudizio toglievo lo scettro del “miglior pollo frit...
Pangoccioli
Confessioni da una killer di lievitati capitolo II. Dopo i croissant , perfettamente sfogliati dello scorso anno , ho creduto di esse...
Vellutata di patate con salmone affumicato e nocciole
Ogni tanto mi chiedo come siamo finite tra queste pagine virtuali . Sono partita dalle collane e orecchini fai da te, passando attravers...
vade DIETRO... LA LASAGNA! IL NUOVO LIBRO DELL'MTCHALLENGE!
Ormai ci abbiamo preso gusto . Ormai non fa nemmeno più notizia, direte voi. In realtà ogni volta è come se fosse la prima ed ogni vo...
Influenze
Credo nelle influenze , più che negli influencer. Non mi reputo una persona che segue le mode a prescindere. Amo definirmi piuttosto u...
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