15 minuti in cucina: straccetti di manzo con porri e salsa di soia
Sul filo di lana, ma ancora in tempo, arriva la ricetta della rubrica “ 15 minuti in cucina ” di Marzo. Questo mese, al primo tentativoa...
Quiche di carciofi con brisée alle acciughe
Le ricette a volte nascono da bollettini meteo catastrofici, ritagli di tempo e gite rimandate. La domenica mattina ci doveva trovar...
Un pranzo con Enrica e la nostra torta al cioccolato
Questa è la torta del “ti piace vincere facile”. Esatto avete capito bene, c’è tanto cioccolato che difficilmente chi se la trova davant...
Tortino di patate e carciofi
Dietro le quinte di un blog c’è sempre un pubblico che assaggia ciò che esce dalla cucina. Uno dei nostri giudici più accaniti è sicuram...
Spaghettoni con crema di scarola
Lo scorso sabato può essere annoverato come il giorno dei fallimenti culinari. Un epic fail su tutta la linea: panini dolci non lievita...
Melaccio
Ogni tanto mi soffermo ad osservare il lavoro fatto fino ad ora, i post passati e le ricette provate in questi 4 anni targati “la cuci...
Taste & more n.13
Non è mai troppo presto per pensare alla bella stagione . Se le zuppe e minestre sono la panacea delle giornate fredde, cene perfette pe...
Cantuccini cioccolato, caffè e nocciole
Per anni non sono stata una grande fan dei cantuccini : anche se presenti spesso sulla nostra tavola assieme all’inevitabile bicchiere d...
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