Filetto di manzo con cipolle e patate duchessa
La vendemmia a casa dei miei nonni materni è stata per molti anni un appuntamento fisso della mia infanzia . Insieme alle nostre cugin...
Baci
“Non c’è contatto di mucosa con mucosa eppur mi infetto di te” Marlene Kuntz “In quel bacio,saprai tutto quello che è stato taciuto” ...
Ragù di coniglio e un vino delle mie colline
Il sugo di mamma e il tocco dello chef. Questa ricetta è in ponte da quasi un anno, da quando questa estate ho partecipato alla Cena con...
Frittelle dell'imperatore
Ci siamo rese conto che in tutti questi anni di blog, il carnevale è sempre passato inosservato da queste parti. Nessuna ricetta di cen...
Pizzette pronte in 20 minuti
Forse il nome che gli avevo dato non era di suo gradimento. In effetti “ crosta ” non è un nome molto carino, nemmeno per un panetto di ...
Lemon and lime posset
Avevo adocchiato questo dessert sullo starbooks di settembre e non vi nego che il mio occhio era stato colpito soprattutto dalla par...
15 minuti in cucina: mandorle salate
La rubrica quindici minuti in cucina di questo mese è dedicata all’aperitivo dell’ultimo minuto. Quando il tempo manca , ma la voglia d...
Zuppa di zucca, cavolo nero e quinoa
Leggendo i post precedenti mi rendo conto di essere oggetto di scherno da parte dei miei familiari, per i più svariati motivi. C’è chi ...
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