Love affair: il broccolo e la vongola
Ho capito che il cavolo non è molto popolare e la maggior parte delle persone storce il naso non appena sente nominare una qualsiasi...
Crackers alle erbe aromatiche
Ho sempre immaginato di potermi ritagliare dei piccoli momenti di relax , corredati da un bicchiere di vino ed un libro tra le mani. S...
Canederli al cavolo nero
La sfida di questo mese ci ha portato in montagna , nella cucina ampezzana. La “w inter culattacchion” del 2014 ci ha spiegato c...
Tacchino ripieno con funghi e prosciutto
Brevi news da casa Calugi: il capofamiglia è andato in pensione , la mamma non può più fare affidamento sulla mensa aziendale e si affida...
15 minuti in cucina: insalata di barbabietole, spinacini e arance
Il “ 15 minuti in cucina ” di gennaio non poteva che essere light . Dopo i bagordi delle feste niente ci sembrava più appropriato di una...
Taste e More n.12
Il nuovo anno parte così, con l’appuntamento con il nuovo numero di Taste e More . Arriviamo un po’ in ritardo rispetto all’uscita della...
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